Uzun yaşamak için neler yapmak gerekir

Kalori kısıtlaması yetersiz beslenmeyle aynı şey değildir. Vü­cudun ihtiyaç duyduğu fazla kalorili olmayan şeyleri belirgin bir şekilde tüketmeye dayanır. Bu elbette kolay değildir, ama daha …

Kalori kısıtlaması yetersiz beslenmeyle aynı şey değildir. Vü­cudun ihtiyaç duyduğu fazla kalorili olmayan şeyleri belirgin bir şekilde tüketmeye dayanır. Bu elbette kolay değildir, ama daha iyi görmek için mum yakmak gerekir, çünkü bizler çok fazla yi­yoruz hatta aşırı fazla. Sindirim sırasında vücudumuz serbest ra­dikaller üretir, hastalıkların büyük çoğunluğunu ve yaşlanmayı hızlandıran elementlerde yerini alan bu radikaller sağlık için aşı­rı zararlıdır. Daha fazla yemek daha fazla serbest radikaller üre­tir, çünkü sindirim sistemi yeniden boşuna çalışır. Tıpkı bir ka­zan gibi. Tam tersine, kalorili gıda malzemelerinin vücutta çok fazla kalması durumunda serbest radikallere karşı savunmamız söz konusu değildir. Özetlemek gerekirse, Okinavva’da daha az kalorili yenir ve bu zayıflık için, sağlık için, uzun yaşam için ve daha genç yaşayabilmek için mükemmel bir yöntemdir.