Sağlık

Bütün beslenme uzmanla­rı ve doktorlar yemek yerken aşırıya kaçmamak gerektiği hususunda aynı kanaattedir­ler. Peygamberimizin “Acık­madan...

Kalori hesabına dayalı diyetlerle zayıflamaya çalışanlar, öğün atlaya­rak, dolayısıyla kalori almayarak zayıflayacaklarını zannederler. Halbuki bu...

“Az yiyen çok uyur, çok yiyen güç uyur.”atasözü akşam yemek-lerimizdeki temel prensibimiz olmalıdır. Yapılan araştırmalar,...

Günümüzde en çok ihmal edilen öğün durumunda olan sabah kahvaltısı beslenmemiz içinde önemli bîr yere...

Ayva Karbonhidrat, protein ve yağdan oluşur. A, B1, B2 ve C vitaminleri ile kalsiyum ve...

Muz Her mevsim bulunan bir meyvedir. Mineral, magnezyum, demir, lif ve C vitamini bakımından zengindir....

Kayısı A vitamini ve potasyum bakımından çok zengindir. Fazla tüke­tildiğinde sindirim sisteminin hızlı çalışmasına yardımcı...

Kivi, lif ve C vitamini bakımın­dan çok zengin bir meyvedir. Kü­çük bir kivi 75 miligram...

Nazik olduğu kadar lez­zetli de olan çilek, vücudu­muzun bağışıklık sistemimi­zi güçlendiren C vitamini bakımından çok...

B1, B2, B5f B6 gibi vitaminler bulunan ve protein, yağ, mag­nezyum, talyum, kalsiyum, fosfor ve...

Fındık, fıstık, ceviz ve badem gibi kabuklu yemişler doymamış yağ ihtiva ettiklerin­den kolesterolü yük­seltmezler. Kalp...

Zeytinyağı dünyanın en makbul ye­meklik yağlarındandır ve bitkisel olanla­rın en faydalısıdır. Vücudu besler, içindeki azotlu...

Yumurta protein deposu­dur. Ayrıca bol miktarda de­mir, sodyum, kükürt, A ve B vitaminleri ihtiva eder....

Dünyaca bilinen kahve, genelde konsantrasyon artırma veya uy­ku kaçırma maksadıyla tüketilen bir içecektir. İçerdiği bol...

Pekmez, meyvelerin şıralarının kaynatılarak koyulaştırılmasıyla elde edilir. Ülkemizde daha çok üzüm, dut ve incirden yapılır....