Ev yemekleri tercih edelim

Beslenmemizi ve sindirimimizi sadece kendi zihnimiz ve çevremiz etkilemez, besinin pişiriliş şekli de etkiler. Besinimize dokunan herkes onun titreşiminde görünmez bir iz bırakır; biz daha …

Beslenmemizi ve sindirimimizi sadece kendi zihnimiz ve çevremiz etkilemez, besinin pişiriliş şekli de etkiler. Besinimize dokunan herkes onun titreşiminde görünmez bir iz bırakır; biz daha hassas oldukça bu durumdan daha fazla etkileniriz. Sevdiğimiz kişiler tarafından özenle pişirilen yemekler daha lezzetlidir.

Bu ağır şekerler organizma tarafından çabucak emilir, ama bu­na karşılık pankreas tarafından ensülin salgısına yol açar. Bu salgı kandaki şeker miktarını düşürünce, o andan sonra halsizlik ve rahatsızlık tekrar başlar.
Bu yüzden açlığa bağlı sıkıntıyı yatıştırmak için organizmamız tarafından çabucak kullanılabilecek ama pankreasın tepkisine yol açmayacak bir enerjiye ihtiyaç duyarız.

İşte bir meyve burada çok işe yarar. İçerdiği früktoz, organiz­mamızın hemen kullanabileceği ama aşırı ensülin salgılatmayan bir maddedir. Elma, armut, portakal, hurma, çilek, mandalina gibi meyveleri el altında bulundurmakta fayda vardır.