Arnavut darısı (ak darı, cavers, karaca darı)

Arnavut mısırı ak darı, cavers, karaca darı özellikleri * Dört çeşittir. * Taneleri kullanılır. Arnavut mısırı ak darı, cavers, karaca darı yararları * Bir çeşidin başı büyük ve taneleri …

Arnavut mısırı ak darı, cavers, karaca darı özellikleri
* Dört çeşittir.
* Taneleri kullanılır.

Arnavut mısırı ak darı, cavers, karaca darı yararları
* Bir çeşidin başı büyük ve taneleri kocamandır. Buna mısır buğdayı denir, rengi kırmızıdır.
* Tıpkı yılan bacağı tohumuna eş. Hazreti musa zamanında çok yetiştiği söylenir, onun için buğday ma nasma gelen mısri demişlerdir.
* İkinci çeşidi cavers-i hindi’dir.
* Üçüncüsü ak darı
* Dördüncü çeşidi ise san darıdır.
* Kızıl dan kavrulup sıcak sıcak gazdan dolayı ağnlı yer lere konursa sızıları giderir.
* Unundan yapılan ekmek bağırsakları sıkmakla birlikte idrarı söktürür.
* Ekmeği süt ile yenirse tez hazmolur,mideye kuvvet verir, endamı hoşlaştırır.
* Bedende su toplama hastalığına iyi kazanç.
* Kabiz yapmaması için taze süt, badem yağı,sığır veya susam yağmm üstüne yenmelidir.