Duyduğunuz onca korkutucu hikayeye rağmen, topraklarımız besinler açısından çoraklaşmamıştır. Kaliforniya, Washington, Oregon, Teksas, Florida ve...

Soya tohumu genellikle salata reyonlarından gelir marul ve kış salatası arasına. Çiğ ya da pişmiş...

Az bulunan bir et alternatifidir, tadı biftek tadında kıvamıyla yenmelidir. Gerçekten çok proteinlidir ve yag...

Ananas ve kavun ağacı ye­mişi ile portakal Okinawa’nın meyve bahçelerini doldurur ve vagon dolusu meyveler...

Özellikle solunum yolları için anti-bakteriyeldir. Bu temel 3 öğeyi hatırlayın 1. Otlar kesinlikle taze olmalıdır,...

Okinavva’da pişirme metotları tamamıyla bizimkilerden fark­lı değildir, ama onların görüşleri her seferinde ayırt edilir, bize...

Tuhaf bir biçimde Japon muşmulası olarak adlandırılır aslın­da kaynağı Çin’e dayanır. Bu küçük meyve şekerli...

Bir mantarı toprak ve su bakımından dingin bir köşe ortaya çıkarır; birçok mantar vardır. Okinawa’da...

Sebzelerin garibi! Bizim patatesimiz gibi yumru şek­lindedir. Avrupa’da uzun za­mandan beri bulunabilen bir bitkidir, ama...

Kiraz zamanı Okinavva’da en güzel mev­simdir. Kiraz pigment olarak güçlü koruyucu­ları sayesinde kılcal kan damarlarını...

And sıradağlarından gelir, düşmanları olan yüce bir bölgedir. Genelde kinoanın bir tahıl olduğuna inanılır, gerçekte...

Bütün egzotik meyveler gibi acımasızca güneşli raflara bo­yun eğer, kavunağacı yemişi anti-oksidan açısından çok zengin­dir....

Karpuz çok tatlıdır. Tadı sayesinde her yerde oy alarak zafer kazanmıştır, serinletici etkisi dışında, su...

Onu kuşkusuz kesilmiş parçalar halinde tanıyoruz. Küçük gerçek yıl­dızlar tabak üze­rinde yeşil parlak tazelikler geçidi!...

Kabak, kalori olarak en düşük, vitamin ve mineral olarak en zengin sebzelerden biridir. Bu /...