Kahvaltıda gevrek yiyenler bu habere dikkat! Beyni çamurlaştırıyor

Çabuk hazırlanması nedeniyle ekseriyetle gençlerin tercih ettiği kahvaltılık mısır gevrekleri sahiden sağlıklı mı? ABD’den gelen habere nazaran bu sorunun karşılığı maalesef hayır. Uzmanlar tarafından yapılan son araştırmaya nazaran günün birinci öğünü olan kahvaltıda gevrek tüketmek beyin sıhhatini olumsuz etkileyerek ruh halinizi bozabiliyor. İşte sonuçlar…

Kahvaltı, günün birinci ve tahminen de en kıymetli öğünüdür. Şayet gün içerisinde odak sorunu yaşıyorsanız sabah ne yediğinize göz atmanızda yarar var. Uzmanlar hem vücut hem de beyin sıhhati açısından kahvaltıda yediğimiz besinlerin mutlaka sağlıklı olması konusunda vurgu yapan bir araştırma sonucunu ortaya koydu. 

Psikiyatrist Daniel G. Amen’e nazaran sabah yiyebileceğiniz kimi yiyecekler, sizi olduğunuzdan daha yorgun ve depresif bir hale getirebilir. Gününüzü âlâ geçirmek için yediklerinize göz atın. Kahvaltı klasikleri olarak bildiğiniz birçok yiyecek, aslında ‘sağlığınızı tehdit eden’ besinler ortasında yer alabiliyor.

• Şekerli kahvaltılık gevrekler
• Hamur işleri (Şekerli ve tuzlu)
• Sağlıksız yağlar ile hazırlanmış kahvaltılıklar
• Tatlandırılmış içecekler
• İşlenmiş etler
• İşlenmiş unlu mamuller
• Yüksek glisemik indeksli gıdalar

KAHVALTILIK GEVREKLER BEYNİ ÇAMURLAŞTIRIYOR

Dr. Amen, bu besinlerin kan şekerini süratle yükselttiğini belirterek kelamlarına şöyle devam ediyor: “Ardından pankreasınız bunu fark ediyor ve 45 dakika sonra beyniniz tabiri caizse çamurlaşıyor.”

“Tatlandırılmış içecekler, işlenmiş etler ve işlenmiş unlu mamuller üzere yüksek glisemik indeksli besinlerle dolu bir beslenme tertibinin, çeşitli araştırmalar yoluyla depresyon riskini artırdığı görülmüştür,” diye ekliyor Dr. Amen.

Yapılan araştırma sonucunda; ruh sıhhati bozukluğu (depresyon dahil) yahut husus bağımlılığı hikayesi olmayan yaklaşık 70.000 bayanın bilgilerini toplayan ve tahlil eden araştırmacılar, rafine karbonhidrat içeriği yüksek, yüksek glisemik diyetle beslenen bireylerde depresyon riskinin arttığını tespit ettiler.