Anason

Anason özellikleri * Asya’da nebatıdır. Çeşitleri çoktur. * Meyvesi, çiçekleri, yaprakları kullanılır. * Boyu 60 santim kadardır. Çiçekleri beyaz, meyveleri ufak yumurta şeklindedir. Meyveleri yakıcı lezzetli kokuludur. Yaprakları böbrek …

Anason özellikleri
* Asya’da nebatıdır. Çeşitleri çoktur.
* Meyvesi, çiçekleri, yaprakları kullanılır.
* Boyu 60 santim kadardır. Çiçekleri beyaz, meyveleri ufak yumurta şeklindedir. Meyveleri yakıcı lezzetli
kokuludur. Yaprakları böbrek şeklindedir. İzmir,burdur,balıkesir’de yetişir.çekirdekleri kullanılır.

Meyvesi tatlı ve hoş kokuludur.temmuz ve ağustos ay larında bir araya gelerek kurutulur. Çiçeklere koku vermek için de kullanılır.

Anason faydaları
* Bir kadeh suya iki gram anason konularak haşlaması yapılır. Hazımsızlıkta, mide ekşimelerinde, kolit hasta hğında,mide sızılarında kullamlır.i ştahsızlığı ve yeme ilavelere karşı dinlenen tiksintiyi giderir,bağırsak ve mide gazlarını çıkarır.
* Ciğerin,dalağın,böbreklerin, mesanenin,rahmin tıkanık damarlarını açar. Kusmayı ve ishali keser. İdrarı artınr aybaşı kanamalarının kumpaslı olmasını sağlar. Anne sütünü arttırır. Asapları yatıştırır, beyin bitkinliğini giderir. Migren sızılarını keser, uyku verir, kalbe iyi kazanç.astım ve bronşite iyi kazanç.öksürüğü keser, cinsel tutkuları kamçılar.
* Tütsü yapılırsa baş ağrısmı ve dönmesini geçirir. Kaynatılarak içilirse göğsü yumuşatır. Susuzluğu giderir.
Yemeklerden sonra kaynatılarak suyundan bir kadeh içilirse gazı çıkarır, yeniden kaynatılarak şerbet yapılır ve içilirse cilde hoşluk verir, yüzdeki sarılığı geçirir. Anason iç sızılara da iyi kazanç.
* Genç kızların memelerinin dolgun ve dik olmasını sağ lar, yaşlılarda ise meme sarkmasını önler.
* Erkeklerin şehvetini çoğaldırır.
* Anason sürme yapılıp göze çekilirse katarakta iyi kazanç
* 40 gram anason akşamdan kaynatılıp süzülerek, 4gram şeker, 20 gramda meyan kökü konularak içilirse her tasaya dermandır.
* Kurumuşu vurularak gülyağıile karıştırılıp kulağa dam latılırsa sızılara iyi kazanç. İştahı açar, siyatiğe iyi kazanç. Bunun içine sirke ve bal şerbeti karıştırılarak içilmeli dir. Kanı aşırılaştırır.
* Bedende su bir araya gelmesini önler. Ağız kokusunu, mide kabarıklığını giderir.
* Yalnız bağırsak ve ciğere yan tesiri varsada bunun nemlen hı için büzrü katuna kullanılır.
* Fazla ölçüde kullanıldığı zaman üşengeçlik verir.
* Gebelik yarıyıllarında kullanılmaz.