Yazar: admin

Kiraz zamanı Okinavva’da en güzel mev­simdir. Kiraz pigment olarak güçlü koruyucu­ları sayesinde kılcal kan damarlarını...

And sıradağlarından gelir, düşmanları olan yüce bir bölgedir. Genelde kinoanın bir tahıl olduğuna inanılır, gerçekte...

Bütün egzotik meyveler gibi acımasızca güneşli raflara bo­yun eğer, kavunağacı yemişi anti-oksidan açısından çok zengin­dir....

Karpuz çok tatlıdır. Tadı sayesinde her yerde oy alarak zafer kazanmıştır, serinletici etkisi dışında, su...

Onu kuşkusuz kesilmiş parçalar halinde tanıyoruz. Küçük gerçek yıl­dızlar tabak üze­rinde yeşil parlak tazelikler geçidi!...

Kabak, kalori olarak en düşük, vitamin ve mineral olarak en zengin sebzelerden biridir. Bu /...

Oryantal turp tadıyla bizim siyah ya da kırmızıturplarımızı çağrıştırır, ama Asya’da genel olarak çok fazla...

Bu bir nevi elmadır, ama ağızda hiç kuşkusuz armut et­kisi yapar. Japon armudu ger­çekten bizim...

Bütün Japonlar gibi, hurma karşısında güçsüzüz. Bu hayran­lık uyandıran meyve çok tatlı ağza alındığı zaman...

Kabak çeşidi, goyayla aynı familyadandır, ama tatlı versiyo­nu sayılır. Tuhaf bir biçimde çok özel bir...

Okinavva’da ona bayılırlar, ama büsbütün bizdeki gibi tüketil­mez fasulyeler. Bu küçük kırmızı fasulyeler kırmızı şekerli...

Okinavva’da, genellikle salamuradır ve macun kıva­mında kullanılır, sade bir şe­kilde pirinç ya da çaya eşlik...

Acı karpuz, aynı zaman­da goo-fo olarak da adlandı­rılır, bizdeki sakız kabagıyla ya da diğer kabaklarla...

Evrensel meyve, elma, sert kabuğunun altında kendini koru­yan yapısıyla kıtır kıtır yenen bir meyvedir. Bilim...

Onların Japoncadaki adı “piiman”dır. Bir hataya mey­dan vermemek için belirtelim. İyi bir dolmalık biberin ağızda...